Греческий остров Крит называют землей богов
ostrov.info



Главная Остров.info

Острова
Океанические острова
Континентальные острова
Фауна и флора островов
Фауна островов
Крупнейшие острова земли
Острова России
Валаамские острова
Валаамские острова
Соловецкие острова
Соловецкие острова
остров Кижи
Остров Кижи
остров Гогланд
остров Орешек
Город Остров
остров Тюлений
остров Белый
остров Ольхон
острова Путятина и Аскольд
остров Сахалин
Курильские острова
острова Матуа
Матуа
Северный ледовитый океан
остров Гренландия
Алеутские острова
острова Европы
остров Мальта
остров Хармая
Остров Амрум
остров Рейхенау
озеро Блед
остров Мон Сен-Мишель
остров Корсика
остров Тракай
остров Сааремаа
остров Ахтамар

Украинские острова
остров Хортица
Киевские острова
остров Джарылгач
Монастырский остров
острова Италии
остров Сицилия
остров Сицилия
остров Сардиния
остров Капри
остров Сан-Домино
остров Искья
остров Устика
остров Повеглия
остров Лампедуза
Греческие острова
остров Парос
остров Куфониси
остров Крит
остров Корфу
карта Корфу
остров Крит
карта Крит
остров Кипр
остров Санторини
остров Эвия
карта Эвбея
остров Родос
острова Нисирос и Кос
остров Макронисос
остров Закинтос
остров Идра
острова Испании
Канарские острова
Канарские острова
остров Иерро
Балеарские острова
Балеарские острова
остров Майорка
остров Ибица
Ибица, экскурсии
остров Табарка
Атлантический океан
острова Кабо-Верде
Карта островов Кабо-Верде
остров Роббенэйланд
остров Ямайка
остров Ямайка
Карта Ямайки
остров Гренада
остров Барбадос
Тринидад и Тобаго
Багамские острова
остров Куба
курорт Ольгин
остров Навасса
Венесуэла
остров Маргарита
Остров Фернанду-ди-Норонья
остров Кеймада-Гранди
Остров Манхэттен
Тихий океан
Галапагосские острова
Галапагосские острова
Гавайские острова
остров Пасхи
Австралия
Магнитный остров
остров Ротнест
остров Грин
остров Фицрой
остров Апо
Папуа – Новая Гвинея
остров Науру
Япония
посетите Японию
острова Токио
остров Хасима
Тайвань (Формоза)
Китайские острова
остров Хайнань
Карта Хайнань
остров Наньцзи
Индийский океан
остров Цейлон
остров Сокотра
Андаманские острова
Сейшельские острова
Сейшельские острова
остров Дерош
Мальдивские острова
Мальдивские острова
остров Реюньон
остров Маврикий
остров Фрегат
Сингапур
Сингапур
острова Таиланда
остров Пхукет
Симилианские острова
Ко-Пхи-Пхи-Дон
остров Racha Yai
остров Самуи
остров Самуи
остров Чанг
остров Реданг
Индонезия
остров Бали
остров Калимантан




» » Остров Крит – земля богов


  Остров Крит – земля богов

Остров Крит – земля боговВ конце мая группа украинских журналистов из разных СМИ побывала на острове Крит в Греции. Поездку организовал Украинский журналистский фонд при поддержке компании TPG, которой мы выражаем искреннюю благодарность. С Крита мы привезли не только много впечатлений, воспоминаний о гостеприимстве, путешествии по острову, сувениры, но также легкий загар и хорошее настроение.
Так они и жили…
Людям не дано знать, как и где живут боги. Потому что они - на небесах, а мы – на грешной земле. И все же… Мифы и легенды Древней Греции, пришедшие к нам через тысячелетия, о том, что на этом острове когда-то обитали боги (в т.ч., боги-человеки) и благословили эту землю, витают и теперь в кронах оливковых деревьев, шуршат среди горных, горько пахнущих трав, накатывают на берег с каждой аквамариновой волной Средиземного моря. Греческий остров Крит называют землей богов. И отрешиться от этой мысли, ступив на благодатный остров, уже никак невозможно. Пещера Зевса, Афродита, возникшая из пены морской, Кносский дворец – центр древней Минойской цивилизации, сохранивший многие секреты прошлого, клубок Ариадны, спасший Тесея из лабиринта после победы над Минотавром… Нам не дано знать, но мы это почувствовали и прочувствовали каждой клеточкой, путешествуя по горному Криту, предаваясь сладкой истоме под жгучим солнцем на берегу Средиземного моря.
Пожалуй, это ощущение укрепилось в сердцах, когда мы поселились в гостинице Minos Imperial. Приятное общение с владельцем комплекса г-ном Миносом Генятакисом и менеджером г-ном Георгиосом Генятакисом, управляющим комплекса г-ном Джамазом, который владеет (кроме греческого) английским, французским, испанским, турецким, немецким языками; менеджером по связям с общественностью Жаннет Сокол (белоруской), которая сопровождала нас повсюду - тому подтверждение. Они делали все возможное, чтобы мы насладились прелестями этого благодатного края. Благодаря их гостеприимству, мы узнали настоящую национальную критскую кухню с ее разнообразием, изобилием морепродуктов, всевозможных запеканок, сортов сыра, соусов, паст, салатов, заправленных оливковым маслом, жареного мяса на гриле, овощей и фруктов, выращенных здесь, на Крите. Номера в гостинице Minos Imperial поражали воображение. Как по мановению волшебной палочки, на столике в номере каждый день появлялись плетеная корзинка с фруктами, сладости, кофе, чай, прохладительные напитки. Утром, проснувшись, едва приоткрыв глаза, мы могли раздвинуть стеклянную стенку (вместо окна) и сразу плюхнуться в бассейн с морской водой, а потом упасть в плетеное кресло и наслаждаться утренним кофе. На территории гостиничного комплекса, где продумано все до мелочей, такие бассейны с водопадами, джакузи, спа-салоном, аквапарком находятся повсюду, а потому создают впечатление голубого прозрачного рая. И, конечно же, пальмы, зеленые лужайки, шикарные кусты цветущих олеандров и вьющихся роз, разновидностей гигантских (по нашим меркам) кактусов, а самое главное – Средиземное море. Оно рядом, рукой подать, стоит только спуститься каких-то метров сто по вымощенным плиткой или морской галькой дорожкам. Точнее, считается, что три моря – Критское, Ливийское и Ионическое - омывают Крит. Но эти обозначения чисто условные, все три объединены Средиземноморским бассейном. Прозрачная вода в море переливается солнечными бликами, всеми красками радуги. Каждый день оно разное. То тихое и спокойное при полном штиле, то штормовое, разбушевавшееся, то с легким волнением, убаюкивающим припавших к пляжным лежакам отдыхающих. Но каждый раз – прекрасное, неповторимое. "Вот так, наверное, и жили боги!", - думаешь, глядя в синее высокое небо, разморившись на солнышке…
"Я мас!" – за здоровье
Остров Крит – земля боговДоброжелательность, гостеприимство мы встречали на этом острове на каждом шагу. Критяне – люди неторопливые, уважающие себя, с чувством собственного достоинства, также всегда с уважением относятся к гостям, никогда не навязывают своего мнения, стараются понять и помочь, особенно бедным, попавшим в сложную ситуацию, без сожаления отдадут последнее, если кто-то в этом нуждается. Критяне очень любят угощать всех, и не только родных и друзей, а даже незнакомых людей. И никакой языковый барьер не помеха для того, кто с открытой душой и без "задних" мыслей. Однажды в городе Ираклион на одной из самых шумных улиц возле базарной площади нам навстречу вышла свадьба. Жених (из местных, смуглый) и невеста (светлорусая, похоже, из наших) шли впереди, взявшись за руки, не замечая никого вокруг. А за ними шел целый караван гостей. Впереди всех – мужчина и женщина с угощениями. Мужчина наливал ракию (критская виноградная водка) всем прохожим, и местным жителям, и туристам-ротозеям, а женщина угощала жареными орешками в глазури. "Я мас!", - приговаривал мужчина любимый критский тост, расплываясь перед шумной толпой белоснежной улыбкой. И все прохожие с удовольствием угощались и желали молодоженам счастья, долголетия и много детей. Мы тоже попробовали орешков и пожелали молодым жить долго и счастливо. Потом искали такие же орешки на базаре в лавочках, но среди изобилия всяких сладостей, приправ, чаев точно таких же не нашли. Но это не беда. Зато нашли много других вкусных и полезных вещей, напоминающих теперь дома о Крите.
Рассказывают, что на критские свадьбы зовут много гостей. Но столы накрывают всегда скромные, при помощи приглашенных. Три традиционных блюда - и без фанатизма, как у нас. У критян такое правило: гости создают для молодоженов благоприятную обстановку, а не наоборот, оказывают молодоженам почтение своим присутствием и подарками.
Вообще, на Крите принято есть не много, как у нас – до отвала, а именно трапезничать, растягивая удовольствие от вкусного блюда, даже если это обычный салат или кусочек жареной рыбы, и главное - подолгу и неторопливо беседовать. И это не только по праздникам. В будни, рассказывают, критяне тоже любят употреблять пищу не спеша. К примеру, магазины на Крите по понедельникам, средам и субботам работают только до обеда. По вторникам, четвергам и пятницам – до 21.00, но с трехчасовым перерывом на обед (кроме супермаркетов и магазинов в курортных зонах, которые открыты допоздна). Продавцы – тоже люди. Они имеют право уделять достаточно свободного времени своей семье, детям. И, главное, не заглатывать пищу на ходу, как это часто делаем мы, а растянуть удовольствие и отдохнуть за обедом.
"Я мас!" – означает "за здоровье!". Мы слышали этот тост повсюду. Критяне пьют свое вино, продукт местного производства, сухое – белое и красное. Но никогда, ни разу мы не видели на улицах пьяных критян. Потому что они пьют вино, а также местную виноградную водку, смакуя, умеренными порциями, для поддержания здоровья, ради трапезы. Рассказывают, что на Крите очень много долгожителей, живущих по сто и больше лет. Может, потому, что здесь свежий горный и морской воздух, биологически чистая здоровая еда, много морепродуктов, круглый год свежие овощи и фрукты, козий сыр (коров здесь не разводят, а только коз и овец), лекарственные травы... Да мало ли что влияет на продолжительность жизни! Может быть, и отдаленность от шумного и загазованного материка, и уважение к себе, что очень важно, и почтенное отношение к родителям, старикам. А вообще нам рассказали материальный секрет долголетия. Критяне говорят: "Каждое утро натощак выпей ложку оливкового масла, съешь ложку меда от горных пчел, ложку лимона и никогда не будешь старым".
"Сало – воно і на Кріті сало"

Остров Крит – земля богов

"У нас, на Крите…", - сказала как-то с восхищением об острове Жаннет. И это не было оговоркой. Жаннет Сокол однажды приехала из Минска посмотреть на Крит, а по возвращении домой поняла, что ее тянет на этот остров, как магнитом. На Крите особая благоприятная, как сейчас модно говорить, аура - умиротворяющая, спокойная, позволяющая быть в ладу с окружающим миром и собой. И хоть работа менеджера нелегкая, требующая много сил и энергии, занимающая весь световой день, Жаннет живет здесь уже 15 лет, нисколько об этом не жалеет и считает Крит своим родным. Потому что на острове 340 солнечных дней в году, высокое небо, всегда непредсказуемое замечательное море, вкусная кухня, приправленная оливковым маслом, специями, чудодейственными горными травами, а самое главное, доброжелательная обстановка, приветливые люди, которые живут в согласии со здравым смыслом. Впрочем, на этом острове мы встречали очень много соотечественников - украинцев, россиян, белорусов, молдован и других представителей стран СНГ. Они работают здесь менеджерами, экскурсоводами, переводчиками, продавцами в магазинах, официантами в тавернах и ресторанах. Многие приезжают со своими семьями и остаются надолго, некоторые находят на Крите свое счастье, встретив суженого, но все они привязываются к этой земле всей душой. Мы встречали украинок из Мариуполя, Харькова, Чернигова, Ровно, Винницы и других городов Украины. Они здесь востребованы, наверное, потому, что на Крите отдыхает много русскоязычного населения – россиян, украинцев и др. Говорят, магнаты из России выкупили уже два больших острова (не считая мелких), и интерес к Криту у наших соотечественников растет. Да и на Крите к нашим отношение доброжелательное. Владелец гостиницы господин Минос особо подчеркнул, что любит русских и с удовольствием принимает у себя в гостинице на отдых. Как нам рассказали, теплое отношение греков и, в частности, критян к православным собратьям объясняется тем, что именно русские войска и моряки помогли им освободиться от порабощения Османской империей, которая господствовала здесь 450 лет. А критяне помнят свою историю и не забывают добро.
Работающие здесь наши соотечественники чувствуют себя на Крите комфортно и свободно. Правда, иногда прорывается ностальгия по Родине, но ведь здесь они имеют работу и неплохие заработки. А у себя на Родине - далеко не всегда. Уже в последний вечер пребывания на Крите в гостинице "Minos Imperial" в благодарность за гостеприимство нам захотелось сделать хозяевам какой-нибудь сюрприз. У кого-то из нашей группы журналистов оказался привезенный из дому кусок сала – толстого, мягкого, тающего во рту, приправленного специями и чесночком (какой же украинец отправится в дальнюю дорогу без своего "национального продукта"?). Поскольку еды в гостиницах, где "все включено", хватало с избытком, сало лежало в холодильнике невостребованным. На прощальном вечере, где "шведский" стол ломился от всяких вкусностей, мы порезали тоненькими ломтиками свое сало и стали угощать хозяев. Греки удивленно смотрели на диковинку, пробовали, деликатно хвалили. А больше всего обрадовалась салу Жаннет (все мы, украинцы, белорусы, россияне – из одной страны, и сало нам не чуждо). "Оставьте мне эту тарелку, - взволнованно говорила Жаннет, - я угощу своих подруг, украинок и россиянок, настоящим салом, они очень обрадуются, и мы вспомним каждая свой город". Чувствовалось, что в глубине души у нее что-то всколыхнулось, вспомнился родной город и дом, где она выросла. В общем, "сало - воно і є сало!". Не только утолит голод. Иногда и слезу может вышибить…

Остров Крит – земля богов (окончание)

автор Екатерина Наточа. Фото Вячеслава Водореза. источник статьи Вечерний Николаев
метки: Крит, Греция, туризм
 
 
 
 
   
 
 
 
 

Годы проведённые на острове:
2009 год | 2010 год | 2011 год | 2012 год | 2013 год | 2014 год | 2015 год | 2016 год

 
Поиск по сайту



Новости с островов

Кратко
Дайвинг
Остров Кукол
Галерея на дне моря
тайны Лемурии
Хоббиты острова Флорес
Бред
Островная кухня
Островная литература
Островная музыка
Островное кино
Знаменитости на островах
Морские курорты
Развлечения
Здоровье
Сервис
Быт
No Man's Land Fort
Recycled Island
остров Поплэр
остров Пеберхольм
остров из пемзы
остров Грин
Остров Pingtan
Остров Федерация в Сочи
Пиратский остров Чаллис
Bluewaters Island







  

© 2015 Остров http://ostrov.info/ All Rights Reserved. ToRobots | rss .